PUMA

Packt kraftvoll zu - bei knochenhaltigen und knochenlosen Produkten

Automatisch Zeit gewinnen - mit PUMA

Wenn sich Leistung und Präzision verbinden, dann wird mit dem PUMA geschnitten - und zwar bis zu 400 Abschnitte pro Minute. Das gilt z. B. für Koteletts, Steaks, Schnitzel, Schweinebauch oder Fleischkäse im frischen, gekühlten oder bis - 4 °C gefrorenen Zustand. Weil das Messer direkt mit dem Getriebemotor gekoppelt ist, kann beim Schneiden die Motorkraft zu annähernd 100 % genutzt werden.

Der Schneidguthalter kann beim
Greifen des Produktes zwischen
Fleisch und Knochen unter-
scheiden.