LION

Die perfekte Umsetzung von Energie in Leistung

LION

Der herrschende König über knochenlose und knochenhaltige Produkte. Der Scheiben und Portionenschneider LION bietet mit 400 Abschnitte pro Minute und einer großen Einlegekammer von 350 x 240 mm (B x H) viel Leistung und Platz für zahlreiche Schneidanwendungen. Er ergänzt das Programm der Scheiben- und Portionenschneider um eine weitere, größere Maschinenvariante, die die Zielgruppen Supermärkte und Industrie ansprechen soll.

LION bietet die Möglichkeit große knochenhaltige, wie auch knochenlose Produkte zu schneiden. Das können Bacon, Schweinebauch, Nackensteaks, Kotelett, oder Rindfleischsteaks sein, oder auch Rouladen und Käseprodukte. Und das im frischen, gekühlten oder bis – 4° C gefrorenen Zustand. Standardmäßig ist LION mit einer Rückfahrweg-Begrenzung ausgerüstet, die ein Rückfahren des Greiferhaken in eine vorbestimmte Ausgangsposition ermöglicht. Das spart Zeit bei der Beschickung.

Die Produkte werden nach dem Einlegen von dem TREIF patentierten Dynamischen Vorschubsystem (DVS) kontinuierlich zum Messer vorgeschoben. Damit ist eine wichtige Voraussetzung für gleichmäßige Scheibenstärken und einem sauberen Schnittbild gegeben. Mit der LION electronic Variante können Schneidprogramme abgespeichert werden. Neben der einfachen Handhabung bleibt die einmal programmierte Schnittqualität immer gleich gut. LION electronic bietet ferner die Reststückauflösung, die den Ausschuß minimiert und die Leerschnitt-Technik, mittels derer die Produkte fein gefächert oder gestapelt auf dem Austrageband abgelegt werden. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit den Schneidgutstrang in mehrere Bereiche aufzuteilen und so Scheiben mit annähernd gleichem Gewicht zu erhalten.

Der LION-CE ist für den Wahl-
betrieb mit Einzel- oder
Doppelmesser ausgelegt. Je
nach Produktart werden spe-
zielle Messer angeboten, wie
z. B. das teilverzahnte Einzel-
messer für knochenhaltige
Produkte.

Der LION-CE eignet sich
besonders zum Schneiden
großer Produkte.