DISKUS 400+

DISKUS 400+ mit neuem Hygiene-Design: Hygienisch sauber bis zur letzten Scheibe

Mit seinem neuen Hygiene-Design können Ihre Mitarbeiter den Universalbrotschneider DISKUS 400+ jetzt noch effektiver und damit schneller reinigen. Da bleibt mehr Zeit für das Wesentliche: den Verkauf.

Für Ihr komplettes Brotsortiment können Sie die DISKUS 400+ einsetzen. Es gibt kaum ein Brot, das nicht sogar ofenfrisch geschnitten werden kann. Auch Rosinenstuten, Sandkuchen und Christstollen gehören zum Schneidspektrum der Kreismesser-Maschine.

Sanfter Schnitt dank Planetengetriebe

Dank des Planetengetriebes fährt das Kreismesser mit einer sehr langen Schneidlänge durch das Brot. Dadurch entsteht ein exakter, aber sanfter und für das Brot sehr schonender Schnitt.

Ihr Nutzen auf einen Blick:

Universalbrotschneider: Schneiden aller Brotsorten (ofenfrisch) ohne Messerbeölung
Neues Hygiene-Design: u.a. zusätzliche Schlitzöffnungen im Brotentnahme-Bereich zum schnellen Ausfegen der Krümel; Krümel werden von leicht entnehmbarer Schublade aufgefangen; deutlich weniger Reinigungsaufwand durch Verzicht auf Messerbeölung
Lange Standzeit des Kreismessers durch Spezialschliff
Ein-Knopf-Bediensystem für alle Funktionen (Einstellung der Scheiben-stärke, der Brothalbierung und der Scheibenanzahl)
Einfacheres Handling und Zeitersparnis durch automatischen Scheibenhalter, der die Scheiben während des Schneidvorgangs stützt und damit die Brotentnahme erleichtert
Weiches Klangbild: geräuschoptimiertes Schneiden
Zubehör optional: Messerschutz; Halter für Brot-Tüten; Clipsfach zum Verschließen der Brot-Tüten
Maschinen-Lieferung inklusive einem Paar Schnittschutz-Handschuhe sowie Werkzeug für Messerwechsel

Ein Blick in den Einlegeschacht zeigt, dass die DISKUS 400+ noch hygienischer geworden ist. Die zahlreichen Krümelschlitze erleichtern die Reinigung. Einfach ausfegen - fertig!

Der automatische Scheibenhalter stützt die Scheiben während des Schneidvorgangs und erleichert damit die Brotentnahme. Nach dem Schneiden schwingt der Scheibenhalter automatisch zurück. Das Bedienpersonal spart sich einen Handgriff. Ihre Kunden werden schneller bedient.

Das Teflon beschichtete Messer ist mit einer besonderen Verzahnung und mit einem Spezialschliff versehen. In Kombination mit dem Planetengetriebe wird so ölfreies Schneiden frischer Brote möglich.

Eine leicht entnehmbare Schublade reicht aus, um die Krümel sicher aufzufangen. Möglich wird dies u.a. mit Hilfe von Leitblechen. Die Krümel-Schublade kann im Handumdrehen entleert und ausgefegt werden. Hygienischer kann Brotschneiden nicht sein.