Higiene y manipulación

Higiene y manipulación

Desmontaje rápido de todas las piezas de la máquina que se ensucian al cortar
Extracción de todos los componentes del área de alimentación, de forma que en los espacios intermedios no puedan meterse restos de alimentos
El accionamiento de la sierra está sellado de forma segura lo que permite el uso de limpiador de alta presión
Limpieza fácil gracias a que todos los componentes de la máquina, como cuchillas y la cinta transportadora se guardan en el carro de accesorios

Con 600 mm la cámara de alimentación ofrece espacio para todos los trozos de producto cortados.

La resolución de pieza residual cuida de que el producto a cortar se corte hasta la pieza residual con el mismo grosor y la última se mantiene como una loncha completa.