PUMA

Poderoso rendimiento con productos con y sin huesos

Ahorre tiempo automáticamente utilizando una PUMA o la versión PUMA E

El corte con la PUMA combina rendimiento y precisión, y eso con hasta 400 cortes por minuto. Se emplea por ejemplo para chuletas, chuletones y filetes, panceta o embutido frescos, refrigerados o congelados hasta - 4 ºC. Dado que la cuchilla se encuentra acoplada directamente al motor se puede aprovechar la potencia del motor en el corte casi al 100 %.

El soporte del producto a cortar puede cortar por debajo entre la carne y el hueso al coger el producto.