Higiene y manipulación

Higiene y manipulación

Mayor flexibilidad gracias a la función rebanado de la PUMA E
Idéntica calidad de corte que en la rebanadora
Aprovechamiento máximo del producto, por ejemplo por medio de la distribución del producto en secciones de corte
Condiciones higiénicas óptimas para el operador
Estabilidad permanente de la máquina por medio de sus sistema de guía en laberinto fuera del área de los alimentos (sólo en TREIF)

PUMA E y PUMA EB son los únicos cortadores de lonchas del mercado que pueden utilizarse también como máquina cortadora.

PUMA E y PUMA EB ofrecen la posibilidad de dividir el producto a cortar en varias áreas. De este modo todas las lonchas tienen aproximadamente el mismo peso.