Productos / BREAD CUTTING / Programma de máquinas / DISKUS smart+
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Los cortes sin aceite se venden mejor.
Tan versátil como su surtido de pan - DISKUS smart+
Deje más espacio libre detrás del mostrador y corte con el DISKUS smart+. La característica de la marca: cortes limpios, sin aceite y tamaño compacto. Para el corte sin aceite de todas las clases de pan con una longitud de hasta 350 mm, gracias a la máquina de cuchilla circular DISKUS smart+ sólo es necesario el espacio de una cortadora de sierra.
Las ventajas de un vistazo:
Técnica de corte y tamaño compacto
- Cortes limpios, sin aceite
- Un sonido agradable: cortar generando el mínimo ruido
- Corta todas las clases de pan con una longitud de 350 mm y un diámetro de 330 mm
- Ocupa el espacio de una cortadora de sierra
- Vida útil prolongada de la cuchilla circular gracias al afilado especial
Higiene y manipulación
- Diseño atractivo
- Construcción abierta, que facilita la limpieza
- Máxima higiene gracias al acabado de acero fino
- Accesibilidad directa de la zona de la cuchilla para la limpieza y cambio de cuchilla
- Grosor de las rebanadas regulable entre 4 y 24 mm en pasos de 0,5 mm
- Sistema de mando por un botón para todas las funciones
La mayoría de los tipos de pan pueden cortarse muy frescos también sin aceitar la cuchilla.
La cuchilla circular está revestida con Teflon y tiene un afilado especial.
Garantiza una larga vida útil y la máxima calidad de corte.