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DICING - Gamme de machines

C’est avec des cubes, des lamelles et du râpé de produits alimentaires qu’a débuté la remarquable histoire de TREIF. Les spécialistes du Département Unit DICING se reposent sur ces bases tout en donnant à l’évolution des machines ainsi qu’à ses capacités de production des priorités majeures: Performance, découpe de première qualité, utilisation simplifiée; maniabilité en respectant les règles d’hygiène, ce qui surprend et impressionne d’ailleurs les connaisseurs dans ce domaine.

Ses avantages
  •  Qualité de coupe absolument constante avec l‘AVS et le dispositif d‘optimisation des cubes
  • Gain de temps pour les opérations de nettoyage et le changement de couteau grâce au dispositif de changement rapide de grille
  • Réduction des frais annexes du fait des conditions strictes d‘hygiène (parois latérales amovibles du couteau de grille, etc.)
  • Découpe très précise en cubes ou en tranches (portions d‘un poids défini pour le conditionnement)