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Maniement et Hygiène
Cylindre spécial „hygiène“ isolant complètement la section technique par rapport à l‘enceinte de traitement des produits (monté sur toutes les machines)
- Différentes options concernant l’évacuation et le convoyage des produits cubés

Par un système de canal, le produit collé sur le couteau est raclé et retombe automatiquement dans la chambre de coupe lors de l’ouverture.

La CASEUS est équipée d’un vérin hygiénique de série, de cette manière aucune présence d’huile est possible dans la chambre de coupe.
