Produits / PORTION CUTTING / Gamme de machines / PUMA / Performance et technique de coupe


Ses avantages

  • Jusqu’à 400 tranches par minute
  • Haute performance et précision même pour le tranchage de produits osseux
  • Coupe exacte et esthétique grâce au système DVS (breveté TREIF)
  • Croissance de vos gains grâce à la précision du couteau escargot (breveté TREIF) et à la griffe intelligente


le trancheur PUMA - griffe de maintie

En saisissant le produit, la griffe de maintien est capable de faire la différence entre la viande et les os.