Maniement et Hygiène

Maniement et Hygiène

Chargement automatique
Accessibilité facile de la zone de coupe pour le nettoyage
Dispositif de protection pour la balance de contrôle
Le pivotement électrique de la chamber de coupe
Qualité et hygiène optimale du produit grâce à la technique du couteau faucille (de série)
Chargement du couteau rapide et sécurisant

La chambre de chargement, qui peut être pivotée par enclenchement électrique, permet, pour le nettoyage, un accès facile à la zone de coupe et aux couteaux.