Produits / BREAD CUTTING / Gamme de machines / DISKUS 400+


Produits / BREAD CUTTING / Gamme de machines / DISKUS 400+

Excellente qualité de coupe.

Le trancheur DISKUS 400+ vous permet de découper, dès la sortie du four, toutes les variétés de pain jusqu'à 400 mm de longueur et jusqu'à 330 mm de diamètre, sans qu'il y ait besoin de huiler le couteau.

Avec ces dimensions réduites: 800 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 1100 mm de hauteur, le DISKUS 400+ prend très peu de place, mais offre néanmoins une bonne performance de coupe: la machine, avec son couteau circulaire téflon coupe 130 tranches à la minute.

Ses avantages:

Technique de coupe et conception compacte

  • Un son doux et agréable: découpe quasiment sans bruit
  • Trancheuse de pain universelle: découpe de toutes sortes de pain (tout juste sortis du four) sans lubrification des couteaux
  • Coupes propres, sans trace d'huile
  • Découpe de pain de longueur jusqu'à 400 mm
  • Utilisation prolongé du couteau circulaire grâce au polissage spécial

Maniement et hygiène

  • Conception accessible, facilitant le nettoyage
  • Pour le nettoyage et le changement des couteau, accès direct à la zone de coupe
  • Une seule manette pour exécuter toutes les fonctions

 





Le DISKUS 400+ possède un dispositif de commande à manette unique: toutes les fonctions peuvent être recherchées à l'aide de cette seule manette.

 



Le couteau circulaire est téflonisé et possède un polissage spécial.

 



Longue durée d'action et excellente qualité de coupe garanties.