Produits / BREAD CUTTING / Gamme de machines / DISKUS 400+ / Indications techniques
Indications techniques
Machine | DISKUS 400+ |
| Applications | Entreprises artisanales, cuisines centrales, cantines, supermarchés, boulangeries |
| Lubrification de la lame par huile | aucun |
| Longueur max. de chargement (mm) | 400 |
| Epaisseur de coupe (mm) | 4 - 24 |
Dimension de la chambre de coupe (mm) | |
| Largeur | 800 |
| Hauteur | 700 |
Dimension de la machine (mm) | |
| Largeur | 800 |
| Profondeur | 700 |
| Hauteur par couvercle levé | 1.100 |
| Poids (kg) | 195 |
Le couteau circulaire téflonisé peut couper du pain même très frais sans qu'il y ait besoin de huiler la lame.
Grâce au compartiment à clips (option), ceux-ci restent toujours accessibles pour la fermeture des sachets de pain. Le compartiment est fixé sur l'accessoire d'ensachage.
En option un support pour sachets de pain très pratique peut être fourni. Ce support est fixé à la machine.
Conception pratique facilitant le nettoyage