Igiene e movimentazione

Igiene e movimentazione

Rapido smontaggio di tutte le parti della macchina che si sporcano durante il taglio
Prelievo di tutti i componenti della zona di alimentazione, negli interstizi non possono accumularsi resti di alimenti
La trasmissione della griglia è chiusa ermeticamente e sicura, adatta alla pulizia ad alta pressione
Pulizia semplificata perché tutti i componenti della macchina, come le lame e il nastro trasportatore, possono essere conservati sul carrello trasportatore

Con 600 mm la camera di carico offre posto per una intera unità di prodotto da tagliare.

L'eliminazione dei resti permette che anche i resti del prodotto siano tagliati in fette dello stesso spessore della prima fetta.