PUMA

Una macchina potente per prodotti con e senza osso

Risparmiate tempo automaticamente con PUMA

Tagliare con PUMA significa una prestazione da 400 tagli al minuto combinati con una precisione assoluta. Non importa se si tratta di braciole, bistecche, fettine, carne di maiale; tutto ciò che è fresco, raffreddato o surgelato a - 4 °C. Siccome la lama è collegata direttamente al motore di guida, essa taglia usando la potenza del motore quasi al 100 %.

Il dispositivo di bloccaggio può distinguere afferrando il prodotto tra carne e ossa.