LION

La trasformazione dell’energia in efficienza

LION

Dominatore nel campo dei prodotti con e senza osso. Con 400 tagli al minuto e una camera di alimentazione con dimensioni 350 mm x 240 mm (ampiezza per profondità) , la macchina per affettare e porzionare LION combina l’efficienza con spazio sufficiente per numerose applicazioni di taglio. E’ un’ulteriore e più potente aggiunta alla nostra gamma di macchine per affettare e porzionare, destinata ai supermercati e agli utilizzatori industriali.

Con LION è possibile tagliare prodotti di grande dimensione con osso, così come quelli senza osso, come la pancetta affumicata, le braciole o prodotti caseari, come i formaggi, sia che essi siano freschi, raffreddati o congelati a - 4 °C. LION standard è dotato di un dispositivo regolabile, che permette alla pinza di ritornare alla posizione di partenza preimpostata, riducendo i tempi di carico dei prodotti da tagliare.

Il sistema di alimentazione dinamica brevettato da TREIF (DVS) spinge continuamente il prodotto verso la lama, una condizione importante per tagli di fette precise nello spessore e tagli puliti. Il modello elettronico di LION ha anche la possibilità di immagazzinare programmi di taglio. Ciò rende la macchina facile da manovrare, garantendo una qualità di taglio consistentemente alta. Ulteriori caratteristiche di LION sono l’ottimizzazione del prodotto residuo, la riduzione degli scarti, e la tecnica di tranciatura che permette al prodotto di essere scalato o impilato sul convogliatore di uscita. Inoltre, il prodotto che viene lavorato può essere diviso in varie sezioni così che, con prodotti con osso, si possono avere fette di peso approssimativamente uguale.

La LION può essere usata con la lama singola o doppia. In base al tipo di prodotto ci sono lame speciali come, ad es. la lama
singola in parte dentate per prodotti con l'osso.

La LION è particolarmente adatta ad affettare prodotti più grandi.