Produits / SLICING / Gamme de machines / DIVIDER orbital / Performance et technique de coupe
Ses avantages
- Optimale pour l'entrée sur le marché du slicing (lame circulaire de série)
- Jusqu'à 1 200 tranches/minutes
- épose de produit optimale grâce à la procédure SAS (brevet TREIF)
- Pince sous vide brevetée spéciale pour les produits tendres comme les saucisses à bouillir et à cuire, le fromage sans trous, le jambon blanc ainsi que les produits végétaux (tofu etc.) (en option)
La pince sous vide brevetée (en option) maintient les produits tendres comme les saucisses à bouillir de manière fiable et contribue ainsi à une plus grande sécurité dans la production.
La pince sous vide contribue à une réduction des rebuts jusqu'à un minimum.
