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Potencia y técnica de corte
- Idónea para la entrada en el mercado de las máquinas rebanadoras (cuchilla circular de serie)
- Hasta 1.200 cortes por minuto
- El producto se deposita de forma óptima gracias al procedimiento SAS (patente TREIF)
- Pinza de ventosa opcional para productos blandos, por ejemplo, salchichas y jamón cocidos, quesos sin agujeros, así como productos vegetales (tofu etc.) (opcional)
La pinza de ventosa patentada (opcional) sostiene los productos blandos de forma fiable, como por ejemplo salchichas cocidas, garantizando así una mayor seguridad de producción.
La pinza de ventosa garantiza una cantidad mínima de residuos.
