
Produits / SLICING / Gamme de machines / Pince sous vide
Produits / SLICING / Gamme de machines / Pince sous vide
Réduire les rebuts et maintenir les produits: la nouvelle pince sous vide brevetée
- Réduction des rebuts: un plus grand débit
- Un maintien fiable des produits tendres, ce qui permet une plus grande sécurité dans la production
- Équipement spécial approprié pour des produits comme les saucisses à bouillir et à cuire, le fromage sans trous, le jambon blanc ainsi que les produits végétaux, comme le fromage de soja (tofu) par exemple
- Des conditions hygiéniques idéales, en particulier grâce au vide vertical / passif (pas de pompe sous vide) / nettoyage simple et rapide
- Double sécurité grâce au système à 2 chambres: la pince sous vide aspire le vide non pas dans une seule chambre, mais dans 2 chambres différentes
- Très grande rentabilité grâce à la réduction maximale du rebut
- Conditions hygiéniques idéales / nettoyage simple et rapide
- La pince sous vide est disponible en option pour toutes les machines de slicing TREIF


La pince sous vide contribue à une réduction des rebuts jusqu'à un minimum.
