Productos / DICING / Programma de máquinas / ALT CASEUS basic / Potencia y técnica de corte


Potencia y  técnica de corte

  • Perfil de corte especialmente bueno, gracias a la regulación de presión de avance automática: Ajuste de la máquina a las diferentes consistencias de queso
  • Seguridad e higiene garantizadas en el proceso: El pistón de avance hermetiza la cámara de corte casi al 100 % y minimiza la aparición de restos de queso
  • Un rascador especial colocado en la cinta de descarga, separa los trozos pequeños del producto
  • Técnica de corte asistida por sensores para evitar casi al completo la formación de recortes (opcional)
  • Corte de tiras y cubos/unidades de envasado proporcionales al peso indicado (opcional)




Casi sin recortes ni cubos demasiado pequeños: la técnica de corte asistida por sensores lo hace posible (opcional)
 



El enrejado matrix está especialmente ajustado al corte de queso