DRAGON

Le spécialiste pour les produits congelés:

la DRAGON

Surgelé, c‘est son domaine de prédilection: la portionneuse DRAGON commence là où les systèmes conventionnels redoutent les ruptures de lames. Des produits non traités, exempts de sels jusqu‘à -9 °C ne représentent pas un défi pour elle, mais font partie des standards.

Oubliez le sciage des os! La solution pour le rosbif de boeuf ou de veau avec des os et bien plus s‘appelle DRAGON. Quasiment aucun éclat d‘os et une sécurité accrue pour l‘opérateur plaident en sa faveur.

Le pupitre de commande de la spécialiste de la viande congelée est clairement ordonné et facilement compréhensible.

La DRAGON coupe des tranches d’une épaisseur comprise entre 5 et 30 mm.