CASEUS basic

Formaggio o carne? Finalmente una soluzione unica per entrambi i prodotti: CASEUS basic

Formaggio o carne? CASEUS basic è la giusta soluzione per ottenere cubetti o strip di entrambi i prodotti: questo incrementa la vostra flessibilità.

Formaggio, salsicce, carne fresca piuttosto che cotta tutto trasformato in cubetti e strip. Oltretutto, la CASEUS basic è in grado di produrre rapé/julienne o cubetti di formaggio.

Questa macchina a doppia funzione ha il caricamento manuale. Lo spessore massimo del taglio è di 34 mm.

Con una produzione oraria fino a 2,0 t (valore teorico massimo), la cubettatrice è particolarmente indicata per laboratori artigianali e applicazioni di fascia media.

Gouda, Emmental oppure Mozzarella: CASEUS basic garantisce un cubettato di elevata qualità delle sezioni di taglio dei prodotti.

Prodotti cotti, quali il pollo come in figura, sono facilmente lavorati dalla CASEUS basic.